Ingredienten
- 25 gr roomboter
- Oranje blokjes:
- 250 gram gesneden wortel
- 100 gram aardappel in blokjes
- 200 gram bataat in blokjes
- Witte blokjes:
- 250 gram bloemkool in roosjes
- 100 gram aardappel in blokjes
- 250 gram knolselderij in blokjes
- Paarse blokjes:
- 400 gram rode biet in blokjes
- 200 gram aardappel in blokjes
- 2 appels in blokjes
Benodigdheden
- Blender
- Stoomovenpan met gaatjes
- Ijsblokjesvorm
Bereidingswijze babyhapje: blokjes van groenten
Stap 1:
Leg de groente in een stoomovenpan met gaatjes en zet in de stoomoven.
Stomen 100 °c
Bereidingstijd 14 minuten
Stap 2:
Doe de gare groenten in een blender en voeg een klontje roomboter toe en draai tot een fijne puree.
Stap 3:
Schep de groentepuree in een ijsblokjesvorm en laat afkoelen
Stap 4:
Zet de gevulde ijsblokjesvorm in de vriezer.
Stap 5:
Zodra je het babyhapje wilt geven, verwarm je een of meerdere blokjes. Dit kan in de stoomoven op 70°c of in de magnetron.
