Stap 1: Meng de yoghurt goed door de melk in een 2½ liter stoomovenpan en schuif in de stoomoven.
Stand: Koken universeel* Temperatuur: 40 °C Tijd: ca. 5 uur
Stap 2: Laat iets afkoelen en bewaar in goed schoongemaakte potten.
Stap 3; Bewaar 2 eetlepels voor de volgende keer, zodat je de nieuwe pot op basis van eigengemaakte yoghurt kunt aanmaken. Dit kun je ongeveer 6 keer herhalen, waarna het hele proces weer opnieuw begint.
Klik hier voor het recept om zelf aardbeienjam te maken.
Maak optimaal gebruik van je stoomoven met de stoomovenpannen van Miele. Voor het bereiden van sauzen, groenten, pasta en vele andere ingrediënten hebben wij passende stoomovenpannen. Ontdek het volledige assortiment in de Miele webshop.