Zeebaars met kruidenkorst

De bereidingstijd is ca. 30 tot 40 minuten.

Bereiding

Stap 1:
Meng de amandelen met de kruiden, brood, scheutje olijfolie, peper en zout.

Stap 2:
Vet een ovenschaal in met olijfolie, bestrooi licht met grof zeezout en zwarte peper. leg de vis, met de huidkant naar boven, in de ovenschaal.

Stap 3:
Verdeel de kruidenkorst over de vis en plaats de schaal in de oven met magnetron op het 2e niveau en stel de functie Magnetron met Grill in.

Magnetronvermogen      300 Watt
Grill                                   Stand 2
Bereidingstijd:                 10-14 minuten (afhankelijk van de grootte van de filets)

Stap 4:
Serveren: garneer het gerecht met wat rucola en parten citroen. Serveer direct.