Winterse worteltaart met kaneelkruimels
Stap 1: Meng de ingrediënten voor de kaneelkruimels in de keukenmachine tot een kruimelig deeg. Zet tot verder gebruik in de koelkast.
Stap 2: Schil en rasp de wortel en meng met de overige ingrediënten tot een samenhangend deeg voor de taart.
Stap 3: Verwarm de oven voor op Hetelucht Plus 160 ºC.
Stap 4: Vet een quichevorm in. Druk het deeg in de vorm en verdeel de kaneelkruimels erover. Schuif de taart in het midden van de voorverwarmde oven.
Stand: Hetelucht Plus 160 ºC, gedurende 40 minuten
Stap 5: Laat de taart afkoelen en snijd hem in punten.
Stap 6: Serveer de worteltaart met een bolletje vanille-ijs.