Kokosmakronen

30 minutenKoekOvenMakkelijk

Ingredienten

  • 290 gram kokosrasp
  • 180 gram heel ei
  • 250 gram kristalsuiker
  • 4 gram citroensap
  • 2 vellen ouwel

Benodigdheden

  • Kom
  • Bakplaat

Bereidingswijze

Stap 1
Meng alle ingrediënten tot een egale massa.

Stap 2
Verwarm de oven voor op.
Hetelucht plus 185 °C

Stap 3
Knip de ouwel in kleine vierkantjes.

Stap 4
Maak met je handen bolletjes van het kokos beslag leg de bolletjes op de ouwel vierkantjes.

Stap 5
Verdeel de bolletjes op een bakplaat belegd met een bakpapier.

Stap 6
Zet de kokosmakronen in de oven.
Hetelucht plus 185 °C
Bereidingstijd 15 minuten

Stap 7
Laat de kokosmakronen afkoelen op de werkbank.