Groentetuintje

De bereidingstijd is ca. 1 uur.

Bereiding

Stap 1:
Draai het roggebrood tot kruim in een keukenmachine.

Stap 2:
Roer de yoghurt en roomkaas aan en breng op smaak.

Stap 3:
Vul de glaasjes met een klein laagje van dit mengsel.

Stap 4:
Dek af met het fijn gedraaide roggebrood.

Stap 5:
Snijd de gewassen groenten in de juiste verhoudingen en maak een klein tuintje. Blancheer de harde groenten even.