Griekse tomaten
Stap 1: Was de tomaten, snijd ze overlangs doormidden en zet ze met het snijvlak naar boven in een stoomovenpan met gaatjes.
Stap 2: Pers de knoflook, bestrijk hiermee de snijvlakken van de tomaten en bestrooi ze met zout en peper.
Stap 3: Hak het basilicumblad en verdeel het over de tomaten.
Stap 4: Snijd de feta in stukjes en leg ze op de tomaten. Schuif in de stoomoven.
Stand: Stomen Temperatuur: 100 °C Duur: 3-4 minuten