Griekse tomaten
Ingredienten
- 4 tomaten
- 1-2 tenen knoflook
- Zout
- Peper
- 4 takken basilicum
- 100 gram feta
Benodigdheden
- Stoomovenpan met gaatjes
Stap 1:
Was de tomaten, snijd ze overlangs doormidden en zet ze met het snijvlak naar boven in een stoomovenpan met gaatjes.
Stap 2:
Pers de knoflook, bestrijk hiermee de snijvlakken van de tomaten en bestrooi ze met zout en peper.
Stap 3:
Hak het basilicumblad en verdeel het over de tomaten.
Stap 4:
Snijd de feta in stukjes en leg ze op de tomaten. Schuif in de stoomoven.
Stand: Stomen
Temperatuur: 100 °C
Duur: 3-4 minuten