Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Gebakken ricotta

30 - 40 minutenKaas/zuivelOvenMakkelijk
Dit recept is voor 4 personen

Ingredienten

  • 125 gram ricotta
  • 1 citroen
  • 1 takje tijm
  • 1 takje rozemarijn
  • Chiliflakes
  • Zeezout
  • 1 el olijfolie

Benodigdheden

  • Rasp
  • Ovenschaal

De bereidingstijd is ca. 30 tot 40 minuten.

 

Bereidingswijze

Stap 1:
Verwarm de oven voor.
Hetelucht plus        200 C

Stap 2:
Zet de ricotta in een ovenschaal en rasp hierover de schil van de citroen.

Stap 3:
Rits de blaadjes en naalden van de takjes tijm en rozemarijn en hak deze fijn.

Stap 4:
Strooi de tijm, rozemarijn, chiliflakes, zeezout en olijfolie over de ricotta en zet in de oven.
Hetelucht plus        200C
Tijdsduur                25 minuten

Stap 5:
Laat de ricotta afkoelen en het gerecht is klaar om te serveren.

 

Tip: serveer met Grissini’s.