Binnenkijken bij Saskia

Even voorstellen

Naam | Saskia

Over Saskia
Saskia werkt als ZZP’er, momenteel geeft ze communicatietrainingen bij een groot bedrijf. Verder is ze getrouwd met Alain en hebben ze drie kinderen van 7, 5 en 2,5 jaar. Saskia en Alain hebben een jaren 70-woning gekocht. Ze hadden zich aangemeld bij het tv-programma RTL Woonmagazine en waren geselecteerd voor een metamorfose.

 

 

 

Vraag en antwoord

Hoe bevalt de keuken?
Fantastisch. Ik ben heel erg van het gemak en daar voldoet deze keuken helemaal aan. Mijn vorige keuken had meer een landelijke stijl. Eerlijk gezegd dacht ik wel dat er weer zo’n soortgelijke keuken zou komen, met een groot fornuis en tegeltjes aan de wand, dus ik was heel verrast met deze opstelling. Mijn man is heel blij met het strakke ontwerp. Maar ook een heerlijke leefkeuken, daar ben ik heel blij mee.

Hoe bevalt de indeling?
Prima. Er was een eettafel gemaakt van hetzelfde materiaal als het aanrecht. Die staat nu iets verder naar het raam, dan ben ik sneller in de keuken. Maar wanneer er vrienden komen, schuif ik die weer bij het aanrecht. Wat me ook opvalt aan de indeling van deze keuken is dat alles dicht bij elkaar is geplaatst. Van de koelkast draai ik zo naar het aanrecht en de spoelbak. Eén stap en ik sta bij de apparaten. Ondanks het formaat van de keuken kan ik overal makkelijk bij. En veel kastruimte hè, dat is echt fijn.

Hoe bevallen de apparaten?
Heerlijk. Alleen al de koelkast met de lades erin waarin eten langer vers blijft, zoals mijn fruit. Ik merk echt het verschil. Ook het stomen gaat goed, ik probeer steeds meer uit. De smaken zijn veel beter met stomen, dat zou ik nu al niet meer willen missen. Met jonge kinderen is het ook gemakkelijk, want ik hoef niet constant te controleren of het met het eten goed gaat. Het was wel even wennen in het begin hoor, er was zoveel veranderd. Maar ik voel me er steeds meer in thuis. Ik heb pas geleden de stoomoven ontkalkt, dat ging ook heel makkelijk.

“De smaken zijn veel beter met stomen, dat zou ik nu al niet meer willen missen.”

Was je al bekend met inductie?
Nee, ik was gewend om met gas te koken. Maar dit is perfect, ik zeg het ook tegen iedereen die hier binnenkomt. Het reageert zo snel. Met die booster aan is het opletten dat er niets aanbrandt. De afzuigkap zit tussen de kookelementen, je ziet de dampen in een boogje zo de afzuigkap ingaan. Ik had het niet verwacht, maar ik mis het fornuis met veel gaspitten niet.

Was je al bekend met inductie?
Nee, ik was gewend om met gas te koken. Maar dit is perfect, ik zeg het ook tegen iedereen die hier binnenkomt. Het reageert zo snel. Met die booster aan is het opletten dat er niets aanbrandt. De afzuigkap zit tussen de kookelementen, je ziet de dampen in een boogje zo de afzuigkap ingaan. Ik had het niet verwacht, maar ik mis het fornuis met veel gaspitten niet.

Onder de stoomoven met magnetron en de oven zitten lades, hoe bevallen die?
We hebben een vacumeerlade en warmhoudlade. Ik ben vandaag vrij, dus ik ga de warmhoudlade gebruiken. Het recept van groentechips wil ik proberen, ben benieuwd hoe het smaakt en of de kinderen dit lekker gaan vinden. De vacumeerlade is ook geschikt voor slow cooking in de stoomoven, daar ben ik nog niet aan toegekomen. Maar wel leuk om dat op een zondag te proberen! We hebben het oude huis inmiddels verkocht dus we kunnen ons nu meer focussen op dit huis.

 

“De afzuigkap zit tussen de kookelementen, je ziet de dampen in een boogje zo de afzuigkap ingaan. Ik had het niet verwacht, maar ik mis het fornuis met veel gaspitten niet.”

Staan er nog veel verbouwingen in de planning?
We gaan nu de badkamer en hal aanpakken. Maar de huiskamer en keuken, die zijn helemaal af. Heerlijk hè?

Deze RTL Woonmagazine-keuken is exclusief verkrijgbaar bij Uw KeukenSpeciaalzaak

Bezoek website